W dzisiejszych czasach coraz więcej osób decyduje się na spędzanie letniego urlopu poza własnym miejscem zamieszkania. Jakikolwiek taki wyjazd potrzebuje jednakże poszukiwania dobrych miejsc do noclegu Osoby, jakim zależy na maksymalnym obniżeniu kosztów, selekcjonują raczej schroniska, tanie motele i hostele. Poprawnym pomysłem, zwłaszcza latem są również pola biwakowe oraz namiotowe. Osoby, które niemniej jednak stawiają na jakość zdecydowanie entuzjastyczniej zatrzymują się w hotelach.
Przeważnie te najwyższej kategorii powstają w ogromnych miastach i popularnych kurortach turystycznych. W zależności od wyposażenia i od ilości oferowanych w nich usług, każdy taki budynek ma przyznaną rozmaitą ilość gwiazdek. Najwyższą kategorią jest pięć gwiazdek, jakie otrzymują wyłącznie perfekcyjne hotele. Informację o kategorii można znaleźć we ulotkach, folderach, stronie internetowej hotelu. Najczęściej umieszcza się ją też w samym obiekcie. Z usług hotelarskich wykorzystują też biura podróży. Zwykle to właśnie w hotelach organizowane są coraz bardziej ostatnimi czasy legendarne wczasy. Ludzie coraz to częściej podróżują. Dużo wyjazdów ma charakter typowo służbowy. Inni poprzestają na dorocznych podróżach wakacyjnych typu rewal.net.pl/noclegi/.
Coraz to częściej rezygnuje się przy tym z samodzielnego organizowania wyjazdów. Co prawdziwość można w owym czasie rzetelnie wybrać wszelkie odwiedzane atrakcje i dokładnie opracować cały program wyjazdu, niemniej jednak taka organizacja jest dosyć czasochłonna, szczególnie jeśli organizuje się wyjazd zagraniczny. O dużo poprawniejszym pomysłem dla większości osób jest korzystanie z oferty biur podróży. W większości wypadków proponują one wczasy w atrakcyjnych miejscach, prędki dojazd i noclegi w należytej klasy hotelach. Hotelarstwo ściśle połączone jest z turystyką. W większości wypadków hotele powstają wiec w miejscach interesujących pod względem turystycznym. Jednakże nie mniej legendarne są wyjazdy służbowe. Szacuje się, że w przyszłości turystyka kongresowa i biznesowa będą grały coraz to pokaźniejszą rolę. W zależności od charakteru wyjazdu, ludzie oczekują różnej jakości usług. Ludzie biznesu wybierają raczej hotele sieciowe. Powstające pod tą samą nazwą obiekty zwykle mają bardzo pokrewny wygląd, wystrój i wyposażenie oraz świadczą pokrewne usługi. Stali bywalcy mogą też liczyć na kartę stałego klienta oraz interesujące zniżki.